Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Slimmere planten door genetisch knutselen’

De toepassing van gentech maakt planten resistenter tegen droogte en zoutstress en verbetert de voedingswaarde en houdbaarheid van groenten en fruit.
Foto: Canva

Foto: Canva

De toepassing van gentech maakt planten resistenter tegen droogte en zoutstress en verbetert de voedingswaarde en houdbaarheid van groenten en fruit.

Eind 2018 werd de wereld opgeschrikt door het nieuws van de geboorte van de genetisch gemanipuleerde tweeling Lulu en Nana. Chinese onderzoekers hebben met behulp van het nieuwste moleculaire gereedschap (Crispr-Cas-technologie) een gen uitgeschakeld, waardoor de meisjes beschermd zijn tegen het aids-virus. Een knap stukje werk met vele technische, maatschappelijke en ethische vraagtekens.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers