“De afname van onze producten door de natuurvoedingswinkels is vanwege de zomervakantie beduidend minder”, zegt biologisch teler Gert van Brakel in Sint-Annaland (Zeeland).
Bij komkommer is op 13.000 vierkante meter een tweede teelt geplant. Dat is in drie fases gebeurd: in week 25, 28 en 30. De teelt van de overige 7.000 vierkante meter komkommer gaat door tot de derde week van september en wordt dan vervangen door bladgewassen. “We proberen het zo goed mogelijk door te telen, maar de kwaliteit gaat achteruit. We hebben wat meer komkommers met een stekpuntje.”
