premium
De komende jaren zijn meer nieuwe witlofrassen van Rijk Zwaan te verwachten. - Foto: Lex Salverda.
Met de introductie van het nieuwe, vroege witlofras Tobix RZ betreedt Rijk Zwaan opnieuw de witlofmarkt. Het groenteveredelingsbedrijf verwacht de komende jaren ook rassen te kunnen introduceren voor latere teelten.
Rijk Zwaan had de afgelopen decennia geen commerciële witlofrassen in het assortiment. Toch is het veredelingsprogramma van dit gewas nooit weggeweest. “Witlof is vooral in Frankrijk, Nederland en België een belangrijk gewas. Het is wereldwijd een klein groentegewas, maar past goed in onze langetermijnvisie. Achter de schermen werkten veredelaars daarom hard aan nieuwe rassen”, licht Daan Heidema van Rijk Zwaan toe.
Eerste commerciële witlofras
Uit het veredelingsprogramma is nu het eerste ras commercieel geïntroduceerd. Het ras Tobix (75-EF030 RZ) heeft volgens Heidema onderscheidende eigenschappen voor alle partijen in deze keten. “Voor akkerbouwers, die de pennen telen, is de gelijkmatige kieming op het veld een groot voordeel. Witloftelers waarderen de vroege en lange forceerperiode van het ras, hetgeen hen flexibiliteit biedt. De maatsortering en de vorm zijn ideaal voor de verpakking in flowpack, die consumenten steeds vaker kiezen.”
De Franse witloforganisatie APEF en de Belgische Proeftuin hebben het ras twee jaar getest en nu opgenomen in hun rassenlijst. Het ras is ook voor biologische telers met niet ontsmette zaden beschikbaar.
Meer witlofrassen te verwachten
De komende jaren zijn meer nieuwe witlofrassen van Rijk Zwaan te verwachten. Op de eerste plaats richt het veredelingsteam zich op het hele oogstvenster: rassen van vroeg tot laat. Bovendien is resistentie tegen Phytophthora cryptogea, een schimmel die schade veroorzaakt in witlof, een belangrijk criterium.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht