Het Ctgb heeft op 17 december een toelating verleend voor de toediening van ethyleen uit de generator van Restrain voor de afrijping van de laatste tomaten.
Door de toelating wordt het mogelijk de tomaten met ethyleen veilig te laten afrijpen zonder dat er residu in of op de tomaten wordt gevormd. Omdat de tomaten met de methode bij lagere temperaturen afrijpen, bespaart de ethyleen-generator veel energie. Uit onderzoek, onder andere in het Duitse Straelen, bleek dat met ethyleen-gas de tomaten minstens zo goed afrijpen en houdbaar zijn als met ethrel. Het gebruik van ethrel kwam door het achterblijvend residu steeds meer onder druk te staan. Nu is er een veilig alternatief.
Andere toepassingen van ethyleen, zoals het werken met gasflessen of generatoren van andere merken, blijven verboden. De Restrain-generator heeft in Europa als enige toelating voor het rijpen van tomaten.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht