“Ik probeer de werkzaamheden in de winter zo goed mogelijk te spreiden. Maar het weer is uiteindelijk bepalend”, vertelt Mark Vonk van biologisch kleinfruitbedrijf De Sprankenhof in Udenhout.
“Regenachtig weer is voor mij een ‘no-go’. In rode bes en zeker ook in kruisbes is Eutypa een schimmel die zich flink kan uitbreiden als je bij zulk weer snoeiwonden maakt. Bij bramen en frambozen is dat minder spannend. Maar je weet ook niet alles. En wat wel zeker is dat regenachtig weer meer kans geeft op schimmelinfecties.”
