Archieffoto tomaten. Foto: Gerard Boonekamp
Met een omzet van € 1,078 miljard groeide de omzet van Belgische veilingen 9% naar recordhoogte.
In zeven jaar tijd steeg de omzet van de veilingen met meer dan 25%. De Belgische veilingen profiteerden in 2020 van de grote vraag op de dagmarkt door de coronacrisis.
De omzet van de Belgische veilingen wordt voor twee derde in groente bereikt. In 2020 maakte de fruitsector echter een inhaalbeweging met een omzetstijging voor appelen (+11%), aardbeien (+23%) en peren (34%). Ook Ingro, de coöperatie voor de industriegroenten, haalde een groei van 3% en een omzet van € 103 miljoen in 2020.
Forse groei tomatenaanvoer
In 2020 bleef de aanvoer bij de producentenorganisaties ongeveer gelijk (-0,7%) in vergelijking met de historisch hoge aanvoer in 2019. Uitzondering was tomaat, met een stijging in de aanvoer van 1 (38 miljoen kilo). Bij de aanvoer van fruit viel de sterke daling van het volume appelen op (-30% oftewel -45 miljoen kilo). De appeloogst werd zwaar getroffen door late nachtvorst. Ook werden in 2020 minder aardbeien aangevoerd (-6%).
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht