Rassen bloemkool en broccoli onder de loep

Het Belgische Inagro in Rumbeke presenteerde vorige week tijdens een proefveldbezoek de tussenbalans van het lopende onderzoek naar rassen bloemkool en broccoli voor de herfstteelt. Van de voorjaarsteelt 2017 werden resultaten gepresenteerd.

Danny Callens gaf als Afdelingshoofd Tuinbouw open lucht van Inagro tekst en uitleg bij het rassenonderzoek in bloemkool en broccoli. Hieronder worden alleen de rassen beschreven die nieuw zijn of voor het eerst in onderzoek liggen en alleen de rassen die bestemd zijn voor de verse markt.

Herfstteelt bloemkool

Voor de herfstteelt van bloemkool zijn de nieuwe rassen B 3000 (Bejo), CAU 01997 (Sakata), CF17-1 (Uniseeds), HA 10-817 (Hazera) en SV5818AC (Seminis). CAU 01997 blijkt met een score van 8,3 vrij gevoelig voor valse meeldauw op het blad bij de beoordeling op 11 oktober. B 3000 volgde met 7,6, CF17-1 met 7,4. Veel minder gevoelig waren SV5818AC met 5,2 en HA 10-817 met 4,3. Leocen (Syngenta) was in deze proef met 3,7 het minst gevoelig. De rassen worden nog beoordeeld bij de oogst.

B 3000 heeft een wat minder opgericht blad, CF 17-1 een vrij open staand gewas, HA 10-817 vertoont een gedrongen groei en lijkt redelijk goed zelfdekkend, SV5818AC is redelijk groeikrachtig en vormt voldoende bladmassa.

Januari zaai

Bij de januari zaai waren de nummers CAU 01693 en CAU 02417 van Sakata nieuw. Alcala (Bejo) gaf in deze proef met 1.664 gram de zwaarste schermen, Aerospace (Syngenta) met 1.401 gram de lichtste. De nummers van Sakata scoorden respectievelijk 1.492 en 1.556 gram.

Herfstteelt broccoli

Bij de herfstteelt van broccoli zijn de nieuwkomers HA 18-186 (Hazera), SGD93888 (Syngenta), SV1002BL (Seminis) en Thunder Dome (Takii). Bij HA 18-186 valt Callens het dieper weggestoken scherm op en de compactheid van het gewas. Ook Thunder Dome heeft een wat dieper weggestoken scherm en vertoont iets katogen. SGD93888 is bolrond, goed van kleur, met iets doorwas. HA 18-186 maakt een fors gewas. Het scherm is donker, maar vrij grof korrelig.

Vroege teelt

In de vroege teelt van 2017 hadden de twee vroegste rassen Kimono en Koros het meeste last van de toen heersende droogte. Dat uitte zich in lage producties van 15 tot 17 ton en weinig Flandria, 69,9% en 15,3%. Titanium en Eos waren met 25,7 ton per hectare de productiefste rassen, Ironman kwam tot 22,6 ton. Deze rassen haalden 100% Flandria.