premium
Johan Trouw is inmiddels in zijn tweede planting aan het oogsten - Foto: Bert Jansen
“Half april dan weten we pas hoe het seizoen echt verlopen is. Maar het telen van rabarber lijkt tegenwoordig meer op een gokje wagen in het casino. Alleen is de gok niet zo groot, ben je er langer mee bezig en het vraagt meer werk”, stelt Johan Trouw op 22 februari vast.
Zijn eerste planting in de kas van 4 december vorig jaar oogstte hij vanaf half januari een kleine 5 weken. “Zoals verwacht was de productie daar 10 à 15% lager dan wat we gewend zijn. Ik denk dat dit in de steeldikte zit en dat schrijf ik toe aan de weersomstandigheden van de laatste jaren. De kwaliteit van het plantmateriaal loopt langzaam maar zeker steeds verder terug.”
Alle planten gerooid
De planten voor de tweede en derde ronde heeft hij, in tegenstelling tot sommige collega’s, wel gerooid gekregen. “Ergens half januari was er een dag dat ik dacht ‘nu zou het moeten lukken’. Dat was ook zo, maar we zijn wel tot ’s avonds laat doorgegaan. Dat was maar goed ook, want de volgende dag kwam er alweer een bak regen naar beneden. Volgende week moeten we buiten onze eerste Chinese kool gaan planten, maar ik zou op dit moment echt niet weten op welk perceel ik dat moet gaan doen”, aldus Trouw op 22 februari.
De afzet was in het begin matig, nu verloopt het redelijk goed
Toch wel mooie overgang
Van de tweede planting rabarber is hij inmiddels een week aan het oogsten. “Dat had wat eerder gemogen, maar de overgang van de eerste naar de tweede planting is toch wel goed verlopen. De afzet was in het begin matig, nu verloopt het redelijk goed. Het blijft afwachten hoe de rest van het seizoen gaat verlopen. Ik zei het al, wat dat betreft heeft rabarber wel iets weg van een gokje wagen.”
Mooie losse ogen
De planten voor de derde ronde zijn in de eerste week van februari ingezet. “Die hadden tijdens het rooien al mooie losse ogen, dan kun je ze niet meer in de koelcel zetten. Maar ze hebben buiten toch wel voldoende koude gehad. Bij die planten heb ik een goed gevoel, ik denk dat we daar wel weer ons normale productieniveau gaan halen.”
Oogstseizoen van 7 maanden
Na de vervroegde plantingen in de kas, volgen de plantingen in de tunnels. Die oogst hij vanaf begin april. Dan volgt de afgedekte teelt om met de normale teelt af te sluiten. Op deze manier loopt het oogstseizoen voor Trouw van half januari tot half augustus.
Auteur Stan Verstegen
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht