Productie en groeidagen onderscheiden herfstrassen broccoli

Kwalitatief ontliepen de broccolirassen in een rassenproef herfstteelt 2018 elkaar niet zoveel. Ook haalden alle rassen schermen van minstens 500 gram. De verschillen zaten vooral in de productie en het aantal groeidagen om tot die productie te komen.

De rassenproef werd uitgevoerd bij het Belgische proefcentrum Inagro in Rumbeke-Beitem. Geplant werd op 19 juli en de oogst liep van 21 september tot 30 oktober 2018. Titanium en het nummer QCB84 haalde met 662 en 664 gram de zwaarste schermen. De productie was 19,4 en 19,3 ton per hectare, aldus het proefverslag van de onderzoekers Callens en Desmedt in Proeftuinnieuws 6. De rassen staan in volgorde van aantal groeidagen genoemd.

• QCB84 (Hortiseed): 70 groeidagen. Bolvormig, minder vast scherm. Dikke, niet holle stam. Lage inplant van de schermen. Minder vlot te oogsten. Productie 19,3 ton per hectare. Stukgewicht 664 gram. Percentage Flandria-kwaliteit 89,9%.
• Chronos (Sakata): 70 groeidagen. Bolvormig scherm, geen holle stam. Iets minder uniform. Schermen laag ingeplant. Minder vlot te oogsten. Productie 15,9 ton. Stukgewicht 548 gram. 91,7% Flandria.
• HT-BC-A (Hortiseed): 71 groeidagen. Minder vast scherm, gevoelig voor rozetvorming en paarsverkleuring. Grove korrel, dikke stam. Makkelijk te oogsten. Productie 13,7 ton. Stukgewicht 505 gram (laagste). 80,8% Flandria.
• Triton (Sakata): 74 groeidagen. Heel vast, fijn, minder donker scherm. Dikke stam. Gevoelig voor rozetvorming. Minder vlot te oogsten. Productie 17,6 ton. Stukgewicht 586 gram. 94% Flandria.
• Parthenon (Sakata): 79 groeidagen. Minder vaste, minder bolvormige schermen. Gevoelig voor doorwas en rozetvorming. Dikke, vaak holle stam. Productie 16,4 ton. Stukgewicht 566 gram. 88,9% Flandria.
• Beany (Syngenta): 80 groeidagen. Bolvormig, grof scherm. Minder dikke, soms holle stam. Makkelijk te oogsten. Productie 16,7 ton. Stukgewicht 576 gram. 89,5% Flandria.
• Titanium (Seminis): 81 groeidagen. Zeer vast, grof en iets plat scherm. Soms holle stam. Gevoelig voor doorwas en paarsverkleuring. Productie 19,4 ton. Stukgewicht 662 gram. 89,9% Flandria.
• Beachy (Syngenta): 84 groeidagen. Zeer vast, fijn, maar bleek scherm. Soms holle stam. Makkelijk te oogsten. Productie 18,2 ton. Stukgewicht 626 gram. 89,8% Flandria.
• Tunder Dome (Takii): 84 groeidagen. Zeer vast, wat grof, bolvormig scherm. Dikke, vaak holle stam. Minder vlot te oogsten. Productie 19,2 ton. Stukgewicht 638 gram. 94,1% Flandria.
• Larsson RZ (Rijk Zwaan): 85 groeidagen. Scherm met fijne korrel. Dikke, vaak holle stam. Minder vlot te oogsten. Productie 17,4 ton. Stukgewicht 593 gram. 89,9% Flandria.
• Trajano (Clause): 85 groeidagen. Zeer vast, bolvormig, grof scherm. Gevoelig voor paarsverkleuring. Soms holle stam. Productie 18,5 ton. Stukgewicht 658 gram. 86,8% Flandria.
• Delano (Bejo): 87 groeidagen. Zeer vast, minder bol scherm met grove korrel. Dikke, soms holle stam. Minder vlot te oogsten. Veel uitval door koolvlieg. Productie 12,5 ton. Stukgewicht 556 gram. 70,7% Flandria.