HG Fruit, het bedrijf van de familie Huijsmans in Nispen, is volledig geënt op aardbeien. “We oogsten aardbeien van eind maart tot eind november”, vertelt Niels Huijsmans. Hij runt het bedrijf samen met zijn ouders Ton en Annemarie en zus Charlotte.
De familie Huijsmans teelt zowel aardbeien onder glas als overkapte stellingteelt en vollegrondsaardbeien. De kasteelt is relatief nieuw. “Vorig jaar kochten we een voormalige komkommerkas, die we hebben aangepast voor de aardbeienteelt. Op deze manier kunnen we in het voorjaar eerder in productie zijn, en afnemers makkelijker aan ons binden. Dat is belangrijk, aangezien we onze afzet volledig in eigen hand houden. Voorheen leverden we medio mei onze eerste aardbeien en dan hadden veel afnemers al een leverancier gevonden voor het betreffende seizoen. Het was lastig om je er dan nog tussen te wringen.”
