Liep het, na een moeizame start, tot half juni nog vlotjes met de afzet van ijsbergsla, sindsdien is het sappelen met prijzen van €2,75 tot €2,80 per doos.
Dat is onder de kostprijs. “Alles gaat weg, dus er is vraag, maar de handel wil het blijkbaar niet betalen”, stelt een teler. Het positieve nieuws is dat de prijzen aantrekken, het negatieve nieuws is dat er toch weer goedkope partijen in de markt zijn gezet die de prijs negatief hebben beïnvloed. “Als iedereen nou eens beseft dat we dat niet moeten doen, dan waren we allemaal beter af. Als er partijen zijn die zo de markt beïnvloeden, dan is het moeilijk om een betere prijs te realiseren”, aldus een teler. Toch is de verwachting dat de prijs in de komende periode zal aantrekken, gezien de huidige temperaturen en de weersverwachtingen.