Reinier en Jasper Selles waren vorig week net klaar met de trek van het eerste perceel met ras Flexine.
“Met wat phytophthora, daarom varieerde de productie soms behoorlijk”, vertellen de twee broers gezamenlijk via hun telefoon op ‘handsfree’. “Je kunt wat waterstofperoxide aan het proceswater toevoegen, verder kun je er weinig aan doen.” In week 23 komt het tweede perceel aan de beurt, een proeftrek met wortels van deze teelt zag er een stuk beter uit. “Uiteindelijk weet je niet hoe het in werkelijkheid gaat uitpakken, maar vooralsnog hebben we er vertrouwen in.”
