De klokprijzen bij rode paprika’s zijn de afgelopen dagen gedaald.
Half augustus versnelde het aantrekken van de klok-richtprijzen bij rode paprika, om 19 augustus uit te komen op een piek van € 2,56 per kilo voor de 181/221-sortering bij ZON.
Daarna zakte de richtprijs weg naar € 1,56 per kilo, om vervolgens weer even met drie dubbeltjes op te lopen. Dit laatste bleek slechts een tijdelijke stabilisatie. Afgelopen dagen zakten de dagprijzen weer verder weg. Vandaag wist de klokprijs nog maar net boven de euro per kilo te blijven.
Prijsdaling na piek
Vorig jaar was vanaf begin augustus een redelijk met nu te vergelijken trend in de klokprijzen te zien, met eveneens een prijsstijging die versnelde naar een piek, al lag die toen 75 cent hoger dan dit jaar. Ook toen zakte de prijs daarna weg. Toen, in 2021, zat de prijs rond deze datum rond 53 cent per kilo. Tegen half september zakte de kilo prijs zelfs onder de 40 cent.
In 2020 bleven de prijzen de eerste drie weken van september bewegen op een hoger prijsniveau, van rond de anderhalve euro per kilo.