Sinds oktober vorig jaar hield het prijsniveau voor prei in de vrije handel niet over. In de eerste twee weken van 2025 was sprake van een prijsopleving en dat is sinds 10 februari ook het geval als gevolg van de meer winterse omstandigheden.
Op 2 januari piekte de prijs op REO Veiling voor de sortering 3-4 FLMW tot € 1,04 per kilo. In de twee weken daarna zat de prijs net onder de euro. Tussen 15 januari en 3 februari zakte de prijs tot € 0,50. Vanaf 10 februari gaat het weer in opwaartse lijn tot een prijs van € 0,85 op 19 februari. Dat is nog steeds geen topprijs, maar in ieder geval weer een lichte verbetering.
