De klokprijs bij kropsla is de afgelopen dagen gedaald.
Na een stabilisatie tegen de 80 cent per krop, na een voorafgaande periode van gemiddeld genomen stijgende prijzen vanaf begin december, daalde de dagprijs van kropsla (39 kg/100) bij BelOrta eind vorig jaar naar 70 cent.
Daarna trok de prijs weer even aan, om begin deze week weer op te klimmen naar 77 cent per stuk. Maar vervolgens zette de daling weer verder door. De richtprijs voor de klok zakte op 4 januari naar 60 cent per stuk. Op 5 januari werd zelfs al gesproken over nog geen 40 cent per krop.
Neergaande prijsvorming
Voorgaande jaren was eind december en januari eveneens sprake van een gemiddeld langzaam neergaande prijstendens. De klokprijzen in januari 2021 lagen zo’n 15 tot 25 cent onder die van vorig jaar.
Kijk voor marktgrafieken van sla op GFactueel.nl