In de supermarkten zijn al volop Spaanse bloemkolen te vinden, maar ook in Nederland wordt nog bloemkool geoogst. Het is het allerlaatste staartje van het seizoen met in ieder geval nog mooie prijzen.
Dat er in Nederland nog bloemkool geoogst wordt, heeft vooral te maken met het uitstel van koolaanleg dat bij een aantal late rassen speelt. Het is dan ook meer een kwestie van nog weer wat oogsten en dan weer even niet. Als de vorst geen roet in het eten gooit, kan dat zeker nog tot Kerstmis doorgaan.
