“We zijn deze week weer begonnen met het rooien van prei”, vertelt Mari van den Heuvel van Genson Fresh Fruit & Vegetables.
Dit betreft prei die bestemd is voor industriële verwerking door Vezet in Warmenhuizen. “Daarnaast leveren we prei aan afnemers in Tsjechië, Noorwegen en wat in IJsland. Voor deze bestemmingen zijn we doorgegaan met rooien.”