Pop-uprestaurant in kassen leidt tot rechtszaak

In een rechtszaak bij de Rechtbank Limburg eist een mede-firmant van een pop-uprestaurant tijdens de coronalockdown dat zijn oude firmant een voortzetting van deze horecavorm stopt. In een weiland bij een bed and breakfast werd door een restauranthouder pop-uprestaurant gestart. Tussen juni en september zijn in elf veldkassen zo maaltijden geserveerd.

Quarantainekassen in Amsterdam. Deze vorm van dineren in kassen lijkt blijvend. – Foto: ANP

Geen uniek concept

Hoewel de firma is ontbonden met een klein verlies, startte het restaurant dit jaar toch weer op door één van de voormalige firmanten. Dat mag van de rechter, omdat er soortgelijke initiatieven zijn in Nederland, zoals in Gent en Amsterdam. Ook hier wordt de bedrijfsvoering voortgezet, waardoor het concept niet uniek is, oordeelt de rechter. Er is dan ook geen sprake van goodwill die zou moeten worden gedeeld met de voormalige firmant.