Een gewas lupine. Het eiwitrijke zaad kan in veel producten voor humane consumptie gebruikt worden. – Foto: Michel Zoeter
De zandgrond in De Peel lijkt wel geschikt voor de teelt van lupine. De afzet wordt gezocht in de verwerking tot streekproduct.
In de Brabantse en Limburgse Peel moet in het jaar 2030 5.000 hectare lupine groeien. Dat is de stip aan de horizon die initiatiefnemer Innovatiehuis de Peel van het project ‘Lupine uit onze Peel’ gezet heeft. Innovatiehuis de Peel is een initiatief van de zes Peelgemeenten, werkgeversorganisatie VNO-NCW en waterschap Aa en Maas.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
