De Duitse deelstaat tegen Nederland aan (Noordrijn-Westfalen) was in 2015 de tweede paprikadeeltstaat van Duitsland.
Het areaal van 10 hectare mag geen naam hebben, maar groeide wel dat jaar met 2,4 hectare en passeerde de deelstaat Beieren. Ook in de deelstaat Brandenburg werd een kas bijgebouwd voor paprika. Daardoor kwam het areaal uit op 6 hectare (plus drie hectare).
De belangrijkste paprikadeelstaat is Baden-Württemberg met 29,9 hectare. Daar staat twee hectare minder dan in 2014. In die deelstaat is afzetorganisatie Reichenau actief met veel kleinere bedrijven. Een deel daarvan sluit de deur. In 2011 bouwde een aantal jonge ondernemers er wel in één klap 15 hectare kassen voor paprika, maar sinds 2013 schommelt het areaal in Baden-Württembergrond rond de dertig hectare.
In Duitsland staat in totaal 74 hectare paprika. Dat was in 2015 bijna twee hectare meer dan in 2014. Er zijn verschillende deelstaten zonder paprikassen, zoals Sleeswijk-Holstein, Thüringen. In Saksen-Anhalt is de teelt verwaarloosbaar klein, net als in Saarland en Hessen.