Paprika veert op, tomaat blijft op bodem

Nadat vorige week de paprikaprijzen al hun dieptepunt hadden verlaten, zijn de dagprijzen deze week verder opgelopen. De afname van de aanvoer heeft blijkbaar een veel groter effect dan de Russische handelsboycot. De tomatenprijzen blijven onverminderd slecht terwijl die van komkommer sterk wisselen.

Vandaag deden de rode paprika’s (85’ers) al weer ruim 80 cent per kilo voor de veilingklokken van The Greenery en Zon Fruits & Vegetables. De gele paprika van dezelfde maat kwam zelfs boven een euro per kilo uit. Deze prijzen zijn ruim het dubbele van die van begin vorige week. Dat heeft vooral te maken met een sterk gedaalde aanvoer. In de eerste vier dagen van deze week kwam op veiling ZON bijna drie keer zo weinig rode paprika voor de klok dan in de eerste vier veildagen van vorige week. Gele paprika komt nu nog maar mondjes maat voor de klok. Groene paprika beweegt de andere kant op. Vorige week lagen de dagprijzen ver boven de euro per kilo. Nu er weer ruim voldoende aanbod is voor de mixverpakking zakte de prijs van de fijnere sortering (75-ers) vrij plotseling naar 50 cent of minder per kilo.

Tomaten nog in diep dal

Bij tomaten is de prijsvorming nog steeds dramatisch slecht. Tros grof en tros middel halen bij BelOrta nauwelijks de ophoudprijs van 16 cent. Losse tomaten en vleestomaten blijven net boven 20 cent per kilo steken. Bij The Greenery weet de klok nog minder beweging in de markt te veroorzaken. Tros middel, tros grof, ronde en tussentypetomaten: ze noteren allemaal prijzen rond een dubbeltje per kilo. Bij Zon Fruits&Vegetables liggen de klokprijs voor middeltrostomaat deze week rond 12 cent ondanks de aanmerkelijk lagere aanvoer in vergelijking met week 31 en 32. De pruimtrostomaten (Romavine) zitten al sinds week 31 nog onder het niveau van de middeltrostomaten. De grove vleestomaten (82+) doen het net wat beter maar de klokprijs van rond 30 cent per kilo is nog steeds veel te laag. Baron, de vleestomaat van Flandria, is na een lichte opleving halverwege vorige week weer weggezakt naar het lage niveau van de andere Belgische hoofdsegmenten.

Komkommer in de tang

De komkommerprijzen zijn voor de klok van The Greenery deze week weer naar een teleurstellend niveau gezakt. In stappen van een dubbeltje per week is de prijs van de 35’ers nu weer rond een dubbeltje terecht gekomen. De 40-ers doen 5 tot 6 cent meer per stuk. Opvallend groot is deze week het verschil met de klok van BelOrta. Daar ging de prijs van de 40-ers gisteren plotseling 11 cent omhoog en vandaag nog eens 4 cent, naar 30 cent per stuk. De klokprijs van de 35’ers steeg in de afgelopen twee dagen een dubbeltje naar 19 cent per stuk. In de twee voorgaande weken steeg ook de prijs in België flink terwijl hij bij The Greenery achterbleef of daalde. Dit grote prijsverschil tussen Nederland en België komt wel vaker voor. Dit wordt vaak veroorzaakt door handelaren die bijkopen in België met het doel de klokprijzen in Nederland laag te houden en daarmee in de week erna een gunstiger bemiddelingsprijs te kunnen bedingen.