Met het warme weer krijgen de bladgewassen veel water.
“We geven bij voorkeur ’s nachts of ’s avonds laat water en niet overdag bij warm zonnig weer, want dat geeft bladverbranding”, zegt Paul Leenheer in Zwijndrecht. De paksoi krijgt veel water om de grond goed nat te houden. De eerste week na het planten geeft de teler iedere morgen een paar keer een half uur water. Dat komt neer op twee keer 30 millimeter water per vierkante meter. Dit om het gewas goed te laten aanslaan. “We moeten zorgen dat de tweede steek grond goed nat is en dan gaat na 10 dagen de rem erop. Daarna geven we nog een paar keer een kort beurtje van 5 minuten water, anders krijgen we narigheid, zoals bacterierot, in de paksoi.”
