Paasvraag en lage temperatuur maken rabarber peperduur

Een zeer schraal aanbod heeft ervoor gezorgd dat de prijs voor rabarber in de week voor Pasen een record bereikte.

De Duitse prijsinformatiedienst AMI noteerde voor Nederlandse vervroegde rabarber groothandelsprijzen die piekten tot € 8,10 per kilo. Dinsdag 3 april brengt de beste kwaliteit (40-20 klasse I-1) tot € 4,20 per kilo op: een stuk minder dan vorige week, maar nog steeds heel netjes.