Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Opening horeca is goed voor vraag naar lollo’s’

“De markt voor ons soort van bladgewassen als lollo rossa en bionda en eikenbladsla trekt voorzichtig aan”, stelt Mart Boender in Piershilop 27 mei vast.
Foto: Marc Heeman

Foto: Marc Heeman

“De markt voor ons soort van bladgewassen als lollo rossa en bionda en eikenbladsla trekt voorzichtig aan”, stelt Mart Boender in Piershilop 27 mei vast.

“De handel wordt actiever. Het feit dat met Pinksteren de horeca weer voorzichtig open mag, heeft daar zeker mee te maken. Verder is de Ramadan voorbij en zien we de handel naar het Midden-Oosten daardoor wat aantrekken. Al met al gaat het dus de goede kant op en daar zie je iets van terug in de prijsvorming”, analyseert Boender.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers