‘Op enig moment krijg je de preiplanten toch’

De Marokkaanse preiplanten staan op de rol voor planten onder vliesdoek in week 12. “Maar of dat gaat lukken is voor mij wel de vraag. Het duurt nog een ongeveer een maand, maar het houdt maar niet op met regenen. Je kunt wel wat uitstellen, maar op een gegeven moment krijg je ze toch geleverd, zo simpel is het gewoon.” Het vroegste ras wordt Krypton.

Geen vorstschade

De Pluston die Hop aan het schonen is, werd niet afgedekt tegen de vorst. “Je ziet hier en daar wel een wit vlekje als gevolg van de vorst, maar die bladeren gaan er toch vanaf. De planten zelf hebben eigenlijk niets geleden. Ze zouden wel wat zwaarder mogen zijn, want met een stukgewicht van zo’n 240 gram houdt het wel zo’n beetje op. We krijgen geen klachten dat ze wat minder zwaar zijn, maar het scheelt ons natuurlijk wel de nodige kilo’s.”

Hier en daar een haard papiervlekkenziekte

Op een zeer natte hoek na is begin februari de laatste prei van het ras Oslo gerooid. Ook daar waren weinig tot geen problemen mee. “Eigenlijk staat alles er niet verkeerd bij. Alleen hebben we wel hier en daar een haard van papiervlekkenziekte, maar dat breidt gelukkig niet uit. Want de laatste tijd konden we natuurlijk ook niet het veld op om daar nog iets tegen te gaan doen.”

Het behoud van personeel is voor ons bedrijf het allerbelangrijkste en tegelijkertijd het meest onzekere

Met de personeelsbezetting toont Hop zich tevreden. “Met de huidige ploeg gaat het vrij goed. Hopelijk blijft dat zo, maar je weet het tegenwoordig maar nooit. Ik heb het al eerder gezegd, maar het personeel en het behoud daarvan is voor ons bedrijf het allerbelangrijkste en tegelijkertijd het meest onzekere.”

Auteur: Stan Verstegen