Bij Teboza in Helden werden op 23 juni de laatste asperges van het seizoen geoogst. “We stoppen standaard rond Sint-Jan met steken”, zegt Bert Peeters van het bedrijf. “Het gewas moet immers voldoende groeidagen krijgen.”
Peeters blikt volgens eigen zeggen terug op ‘een goed seizoen’. “Door de bank genomen was onze prijsvorming niet verkeerd. Ook de opbrengsten waren netjes; we haalden gemiddeld 9 tot 10 ton van 1 hectare. Daarnaast was de kwaliteit bijzonder goed en lag het percentage dikke stengels bovengemiddeld hoog. Een vroeg ras als Gijnlim gaf tot het laatste dikke stengels; normaal is dat alleen in de beginperiode aan de orde. Waardoor dit kwam? Ik heb eerlijk gezegd geen flauw idee.”
