Foto: Ruud Ploeg
Wim Stolk runt met drie medetuinders in Nijeveen de biologische tuin Bijzonderland. Ze hebben een gemengd bedrijf van 13 hectare.
Van die 13 hectare wordt 4 hectare gebruikt voor de teelt van diverse gewassen, zoals spinazie, kropsla, ijsbergsla, lollo rossa, eikenbladsla, paksoi, venkel, koolrabi, bleekselderij, boerenkool en tuinbonen. De producten worden rechtstreeks geleverd aan de biologische groothandel.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
