De Belgische veiling Belorta komt met Earth, een merk en logo voor groente en fruit ‘in omschakeling’. Sympathiek. Maar kansrijk?
Jazeker, sympathiek. Telers die besluiten om te schakelen van gangbaar naar biologisch verdienen onze waardering, al was het maar voor hun positieve intentie. Ze maken het zichzelf moeilijk, maar maken het talloze levende organismen net wat makkelijker. Biologisch telen doet wat voor het bodemleven, voor de biodiversiteit op en om het bedrijf en voor de doorgaans tamelijk gemotiveerde klant.