Sinds de laatste dagen van november is Niek Gielens van Niek Gielens Rabarber in Venray-Heide aan het oogsten in zijn eerste ronde vervroegde rabarber.
Begin november gingen de planten de koelcel in om dagelijks negen koude-eenheden op te doen. Niek Gielens: “De oogst is goed verlopen, de productie is iets lager dan we gewend zijn te halen. Misschien is dat toch een gevolg van de droogte. Hoewel we veel beregend hebben, zijn de planten wat lichter gebleven.”