De Nederlandse Fruittelersorganisatie (NFO) wil een structureel monitoringsprogramma opstellen voor de kwaliteit van Elstar en Conference.
Daarmee wil NFO een kwaliteitsprogramma voor deze rassen in gang zetten. Eerder startte de teelt een kwaliteitsverbeteringsprogramma voor Elstar, maar dezelfde plannen bestaan nu ook voor Conference.
Die plannen zijn opgesteld door de nieuwe productgroep peer. Ondertussen is de NFO met Fruitconsult begonnen met een monitoring van de kwaliteit.
Volgens de productgroep is de aandacht voor kwaliteit nu te laag. Door de grote productie en druk op de prijzen is de aandacht meer naar kostenreductie verlegd. Die ontwikkeling wil de sector keren.
Het plan van aanpak voor Conference voorziet verder in het openen van nieuwe markten en promotie.
Bron: Groenten & Fruit – Auteur: Jeroen Verheul