Nederland blijft tomatenmarkt overvoeren

De klokprijs van grove trostomaten bij The Greenery bereikte vandaag een dieptepunt met 8 cent per kilo. De hoeveelheden die voor de klok kwamen waren niet anders dan gebruikelijk, maar door het enorme aanbod van de laatste tijd is de tomatenmarkt volledig verzadigd.

Ook bij Zon Fruits & Vegetables zakten de klokprijzen deze week verder weg. De middeltrostomaten noteerden woensdag 10 cent per kilo en de tussentype losse tomaten zakten vandaag naar 12 cent per kilo. Na een korte opleving vorige week zakten de prijzen bij BelOrta  weer naar hetzelfde lage niveau als daarvoor. BelOrta doet verwoede pogingen om de markt meer in balans te krijgen. Al sinds begin juli wordt kwaliteit die niet voldoet aan de Flandria-eisen uit de markt genomen. Voor de overige aanvoer geldt een ophoudprijs van 11 cent per kilo (los en tros). Beneden die prijs wordt het product vernietigd en ontvangt de teler een vergoeding van 3,6 cent per kilo uit de GMO-interventieregeling. Deze maatregelen missen echter hun effect doordat Nederland, met een dubbel zo groot tomatenareaal, niet meedoet en zelfs verkoopt onder de Belgische ophoudprijs.

‘Alles krijgt nog nieuwe eigenaar’

“Alle tomaten hebben tot nu toe nog een eigenaar gevonden dus er is blijkbaar toch een markt voor”, zei een teler deze week. Maar inmiddels laat Lidl naar verluid inschrijven op een prijs van 6 cent per kilo. Of hierop toegehapt is, vertelt het verhaal niet, maar de kans is zeker niet denkbeeldig. Bij sommige telersverenigingen zijn formele afspraken gemaakt niet onder een bepaalde prijs te verkopen, maar in de praktijk blijken die afspraken niet bestand tegen concurrenten die het wel doen. Die lage weekcontracten worden nog eens extra in de hand gewerkt doordat maandag en dinsdag de grootste aanvoer komt terwijl er dan juist minder handel is. Vervolgens wordt dinsdagmiddag of woensdagochtend de weekprijs vastgelegd.

Gevolg van de overvoerde markt is dat voorraden zich opstapelen en er zeker ook vanuit Nederland minder goed product op de markt komt. Bovendien is de wat mindere kwaliteit nauwelijks meer te slijten, maar drukt het de prijs van de overige producten wel. Vooral die lage prijs zingt rond in de handel en niet welke kwaliteit daarbij hoort.

Hoewel de prijzen op de Duitse groothandelsmarkten behoorlijk zijn gekelderd door het grote aanbod, zijn het zeker geen bodemprijzen. Vorige week werd voor Nederlandse en Belgische trostomaten nog respectievelijk 82 en 72 cent per kilo betaald, en voor Duitse nog steeds € 1,44 per kilo. Aan het eind van week 32 gingen de prijzen in Frankfurt zelfs licht omhoog.

Nog geen verbetering

Het overaanbod van tomaten zal de komende weken nog wel aanhouden. Het areaal en de gekozen rassen zorgen voor een Nederlands productiepotentieel dat nog nooit zo hoog is geweest. Daarbij komen de enorme weekproducties (tot boven 4 kilo per vierkante meter) door geweldige zettingsomstandigheden in de loop van juni. Het is dan ook niet te verwachten dat de prijzen de komende week van de bodem los zullen komen.