Groente en fruit floreert met de juiste verpakking. Momenteel is Spaans product echter ook op die manier niet helemaal op kwaliteit te houden.
Voorverpakkingen van tasjes appels, schaaltjes met peren, stoplichten paprika in een flowpack en gesealde komkommers: enerzijds is het gemakkelijk mee te nemen voor de consument, anderzijds heeft het een positieve invloed op de houdbaarheid van het product. Vanuit milieuoogpunt staat plastic echter onder druk. Steeds vaker worden kartonnen verpakkingen gebruikt, vooral bij appels en peren.