In en rond het Noord-Hollandse ’t Veld telen de gebroeders Ad en John de Boer van A.S. de Boer circa 250 hectare vollegrondsgewassen.
Daaronder vallen 135 hectare sluitkool, verdeeld over wittekool, spitskool en rode kool. Daarnaast telen ze nog rode zaaiuien, pootaardappelen en tulpen voor de bollen. Ze hebben 5 vaste arbeidskrachten en afhankelijk van het jaargetijde 20 tot 60 losse arbeidskrachten in dienst.