Het convenant tussen het tuinbouwbedrijfsleven en de overheid voor duurzamer substraat heeft voor de voedingstuinbouw een open einde.
Dat blijkt uit het gepubliceerde convenant in de Staatscourant. Het bedrijfsleven en de overheid spreken in het convenant uit zich in te zetten voor het terugdringen van veengebruik in substraat in de teelt. Het gebruik van veen heeft te grote milieueffecten. Eén van de instrumenten waar het ministerie naar kijkt bij de omschakeling naar duurzamere substraten, is een garantiefonds. Een te ingrijpende verandering van ingrediënten in substraten kan immers leiden tot schades in de teelt.
