De invoering van een minimumloon had in Duitsland letterlijk en figuurlijk veel voeten in de aarde. Na het eerste jaar is duidelijk dat de invoering niet zonder gevolgen blijft. De telers zetten in op meer mechanisering en minder goed presterende arbeidskrachten vliegen er sneller uit.
Het in 2015 in Duitsland ingevoerde minimumloon stelt de bedrijven in de agrarische sector voor aanzienlijke uitdagingen. Dat wordt geconcludeerd in een zogenoemd working paper van het Thünen-Institut, dat de gevolgen van de invoering heeft onderzocht in opdracht van het landbouwministerie. Daarvoor zijn ondernemers in heel Duitsland ondervraagd. Volgens dit onderzoek zijn de lonen voor seizoensarbeidskrachten als gevolg van het wettelijke minimumloon in 2015 ten opzichte van het jaar daarvoor met 11% gestegen. Aan vaste medewerkers moest 4% meer worden betaald.
