Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Minder tomatenproductie door minder aanmaak

“Het wisselvallige weer vergt wel meer aansturing van het kasklimaat”, zegt Rob Pennings, locatiemanager van tomatenbedrijf Bryte in Tinte.
Foto: ANP/Hollandse Hoogte/Sander Koning

Foto: ANP/Hollandse Hoogte/Sander Koning

“Het wisselvallige weer van donker, koud, warm en licht vergt wel meer aansturing en verandering van het kasklimaat”, zegt Rob Pennings, locatiemanager van tomatenbedrijf Bryte in Tinte (Zuid-Holland).

“Normaal is het in de zomer alleen ramen open en watergeven, maar nu moeten we het klimaat meer sturen. Op koele dagen maken we de dag af met een buis om het gewas genoeg te prikkelen en het vocht de kas uit te stoken. Op donkere dagen korten we de dagen in door 2 uur voor zonsondergang af te luchten en de buisrail uit te zetten. We doen op de dag dan wel een temperatuurpiek. Bij koel zonnig weer maken we de dag zo lang mogelijk door de buizen tot zonsondergang aan te houden voor een krachtig gewas. Als het vochtdeficit hoog genoeg is, gaat de buis eerder uit.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers