‘Microklimadoek bij prei al vier keer in de hand gehad’

“Nee, geweldig is het allemaal niet”, verzucht René Claasse in Boekel refererend aan de malaise bij de afzet van prei.

“Er valt op deze manier niets te verdienen, je mag al blij zijn als je er geen geld op toelegt.” De huidige productie van circa 40 ton per hectare valt hem nog niet tegen. “Het is geen hele zware prei. Voor de vorstgevoeligheid is dat misschien wel beter.”

De kwaliteit is nog steeds naar behoren, hoewel er hier en daar wel wat slijtage begint op te treden. “We hadden tijdens de vorige korte periode met nachtvorsten niet alles afgedekt. Waar geen microklimadoek lag, zag je het blad wit verkleuren van de zon.”

Doek afgewaaid en teruggelegd

De stevige wind in januari zorgde voor een heleboel extra werk. “De rollen doek zijn los gewaaid, maar ook over elkaar heen gewaaid en in elkaar gedraaid. Het was echt een hele klus om ze uit elkaar te krijgen en weer netjes op de rollen te wikkelen. Toen ze eenmaal weer op de rollen zaten, konden we ze weer gaan leggen, want toen was de huidige vorstperiode weer in aantocht. Op deze manier hebben het doek al vier keer in de hand gehad: naar de percelen brengen, over het gewas leggen, van het gewas halen en weer oprollen en nu weer neerleggen.”

10 dagen voorraad

Aylton is inmiddels gerooid, Pluston is het ras dat Claasse momenteel rooit. Op woensdag 22 en donderdag 23 februari werd volop op voorraad gerooid. “Ik denk dat we morgen ook nog kunnen rooien”, spreekt hij zijn verwachting uit. “Dan zal het wel gedaan zijn. We hebben dan voor zo’n 10 dagen op voorraad staan.”

De prei is wel aan de droge kant. “Door de vorst en de wind. We maken ze voordat ze de koelcel ingaan niet nat, want dat is me te link in verband met broei. Wel maken we de wortels goed nat op de avond voordat ze ’s morgens de koelcel uitgaan. Dat doen we omdat ze dan gemakkelijker zijn te pellen. Wij pellen al 7 jaar droog op een lijn van Verbruggen.”

Geen bijbemesting

Voor de hergroei staat er nog het ras Harston. “Nee, wij bemesten de late winterprei de laatste jaren niet meer bij. Als de temperaturen omhoog gaan, ontstaat vanzelf een groei-explosie, daar is geen bijbemesting voor nodig.”

Rassenkeuze 2018/2019

Het nieuwe seizoen staat alweer bijna voor de deur. “Er zijn telers die de eerste prei in week 8 of 9 al planten. Ik vind dat wel vroeg en erg risicovol, maar het kan natuurlijk goed uitpakken. Wij krijgen de eerste Marokkaanse planten van Plantenkweker Baltussen in week 11 geleverd. Dat komt gezien de weersvoorspellingen denk ik niet slecht uit. We beginnen met Chinook en dan volgt Rally. Daarna schakelen we over naar Krypton.”

Het afgelopen seizoen teelde Claasse verder Nunton, Poulton, Cherokee, Aylton, Pluston en Harston. “Nee, daar verandert het komende seizoen niets aan.”

Auteur: Stan Verstegen