‘Met de neerslag vielen we wel in de prijzen’

“Nog twee of drie dagen”, antwoordt Ton Moors in Wieringerwerf op 14 oktober op de vraag hoe lang hij nog te oogsten heeft.

“Dat is wat minder dan verwacht, maar omdat we vanaf half augustus vrij jong gesneden hebben en de vraag vanaf half augustus tot eind september goed was, zijn we er wat sneller doorheen.”