Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Meerwaarde wordt voorwaarde

Ik zie bijzonder weinig meerwaarde in het toenemende certificatengebruik om richting de consument inzichtelijk te maken hoe groenten en fruit worden geproduceerd. 'Het aantal certificaten neemt toe, met of zonder jou. Je past je maar aan. Het heeft geen zin om een achterhoedegevecht te voeren', zou je kunnen zeggen. Ik zie dat anders.

Laatst geüpdatet:

Meerwaarde wordt voorwaarde

Meerwaarde wordt voorwaarde

Ik zie bijzonder weinig meerwaarde in het toenemende certificatengebruik om richting de consument inzichtelijk te maken hoe groenten en fruit worden geproduceerd. ‘Het aantal certificaten neemt toe, met of zonder jou. Je past je maar aan. Het heeft geen zin om een achterhoedegevecht te voeren’, zou je kunnen zeggen. Ik zie dat anders.

De certificeringscultuur leidt niet tot betere producten. Het geeft een legitimiteit die weliswaar laagdrempelig is, maar eigenlijk een kaartenhuis is. Het is een stapeling van verklaringen van derden en certificaten van derden, waarbij je er vanuit moet gaan dat alles correct verloopt bij die derden. Zolang iedereen van goede wil is zal dat ook wel zo zijn. Deze week ging echter mijn vijf maanden oude mobiele telefoon zonder aanwijsbare reden op zwart. Hoeveel certificaten van bestendigheid er ook bijzaten, het heeft niet geholpen. Zulke flauwekul wil ik toch helemaal niet kopen…en wat gij niet wilt dat u geschiedt doet dat ook een ander niet.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers