Bij de tomatenteelt is er vanuit handel en telers de wens om meer onderscheidbare producten te leveren.
Consumenten lijken meer belangstelling te krijgen voor fijnere tomatensoorten die beter smaken. De handel ziet grove trostomaten wat minder zitten.
Verwacht mag worden dat er in de toekomst steeds meer smaaktomaten in de markt komen, al krijgt productie – zeker direct na economisch zwakkere tijden – nog steeds veel aandacht.
Lees meer over het aanbod aan rassen in de diverse tomatensegmenten in weekeditie 38 van Groenten & Fruit actueel.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht