Steeds meer vollegrondsgroenten gaan de grond uit. Maar ook voor blauwe bessen en hardfruit wordt gezocht naar nieuwe teeltsystemen. Daarbij komt meer kijken dan alleen teelttechniek.
Het is inmiddels al weer zeven jaar geleden dat voorzichtig is gestart met een demo-achtige opzet van een slateelt op water. Goten waren dat indertijd. In afgelopen zeven jaar is gezocht naar de mogelijkheden van teelt op water en randvoorwaarden waarin dit moet gebeuren.