‘Na een bult komt een gat’. Sinds de export van Nederlandse broccoli eind juli aantrekt, blijkt er een tekort. Dat zorgt ervoor dat telers dus niet echt profiteren van een opgeschoonde markt.
De laatste week van juli was er weinig aanvoer van broccoli en Europees veel vraag. Een handelaar bevestigt dit. “Dit geldt voor heel Europa en met name voor Engeland, daar zou veel schade zijn.” Die schade is volgens hem te wijten aan een combinatie van vooral droogte en warmte. In Nederland kampen telers ook met weersinvloeden. “De broccoli is vlot gegroeid en een deel is naar voren geschoven. De eerst helft van juli hadden we hier een oogstpiek, nu is het aanbod kleiner.”
