Marktupdate: Krapte appelmarkt in groothandel

Die conclusie lijkt in ieder geval op te gaan voor Golden Delicious. Italiaanse partijen kosten bij de groothandels in verschillende deelstaten gemiddeld € 1,24 tot € 1,40 per kilo. Vorig jaar bleven die prijzen rond de euro hangen. Dat valt op te maken uit gegevens van Duitse overheidsonderzoekers van bureau BLE.

Elstarprijzen

Voor de eerste Elstarpartijen uit Frankrijk is de plus vooralsnog ook aanwezig. De groothandelsprijzen liggen tussen de € 1,74 en € 2,10. Vorig jaar was dat tussen de € 1,33 en € 1,99 voor een kilo Elstar. De eerste Duitse Elstar wordt verkocht voor primeurprijzen boven de € 2,20. Andere sorteringen Elstar brengen in de handel € 1,71 op tegen € 1,40 vorig jaar (gecorrigeerd voor latere start in 2016). Voor Granny Smith is de prijs van € 1,25 tot € 1,40 niet heel veel boven het niveau van 2016.

Elstar. – Foto: Michel Zoeter

Golden Delicious hard getroffen

Voor Italiaanse appels lijkt de prijs opwaarts te bewegen. De recent bijgestelde prognoses zijn daarvoor de aanleiding na hagel begin deze maand. Gemiddeld per hoofdras ligt de oogstderving op 10 tot 15%, maar voor Golden Delicious en Braeburn zal de oogst respectievelijk 35% en 25% lager uitvallen.

Scherpe acties oude rassen

Na de vroege start van de oogst in Nederland lijken supermarkten gas te geven met de afzet in oude rassen. We telden drie acties (AH, Dirk en Coop) met Junami voor prijzen van ongeveer € 1 per kilo (tassenacties). Ook Nettorama deed met een actie rond Jonagold mee aan de opruimwoede (€ 0,76 per kilo).

Nieuwe vroege rassen staan ook in de belangstelling bij retail. We telden drie acties met Triomphe de Vienne voor circa € 0,99 per kilo. Het niveau van actieprijzen met Delcorf wijzen op dure inkoop. De actieprijs ligt tussen de € 1,49 en € 1,99.