Wim van den Eertwegh in Kessel is bezig met het spuiten van bodemherbiciden. Het is donderdag 17 februari, de sneeuw is zowat weg en de vorst is de grond uit.
“Dat is voor de rabarberteelt onder minitunnels. Die tunnels zetten we zo snel mogelijk. De aanpak is vergelijkbaar met de tunneltjes voor asperges, maar voor rabarber met een zwarte folie-afdekking. Het ras is Goliath.”