Markt: Uitschieters Vlaamse uitbetaalprijzen groente

De prijsuitdraai van de Belgische veilingen toont de effecten van de energiecrisis op de prijzen van glasgroente, maar tegelijk ook de moeizame afzet van diverse vollegrondsgroenteproducten.

Dure tomaten

De tomatenprijzen blijven gemakkelijk boven € 2. Waar bij trostomaten wat ontspanning kwam na een week boven € 3 in week 7, eindigde de maand februari met prijzen van gemiddeld € 2,60. De prijzen voor los en tros kwamen dichterbij elkaar, omdat losse tomaten € 2,41 opbrachten, tientallen centen meer dan week 7. De vergelijking met uitbetaalprijzen van voorgaande jaren laat zien dat de prijzen ongeveer dubbel zo hoog zijn.

Prijzen komkommers hoog

Voor komkommer werden in week 8 ook prijzen betaald die gemakkelijk boven de twee voorgaande jaren blijven. Er zit daarbij meer in het vat, bezien aan de start van de handelsweek op de veilingen. Ook bij ZON gaan de Kompany-komkommers voor buitengewone prijzen van de hand tot iets boven de euro voor de grovere maten.

Prei veel te goedkoop

Voor vollegrondsgroente springt de magere prijs van prei direct in het oog. De weekprijs van € 0,19 is veel te laag. Al is de uitbetaalprijs in week 8 van 2021 ook weer een uitschieter omhoog en daardoor een lastige graadmeter.

Ook dinsdag 1 maart begon met lage preiprijzen. Op Veiling ZON viel een lage aanvoer op, mogelijk door de carnaval. Witlof en spruiten tonen op Belgische veilingen prijzen die net onder het niveau van voorgaande jaren blijven.