Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Markt: Sla minder betaald dan vorige jaren

De klokprijs bij kropsla ligt onder het niveau van afgelopen jaren.
Salmonella op sla heeft in het verleden met name in de VS enkele malen tot een foodscare geleid. - Foto: Peter Visser

Salmonella op sla heeft in het verleden met name in de VS enkele malen tot een foodscare geleid. – Foto: Peter Visser

De klokprijs bij kropsla ligt onder het niveau van afgelopen jaren.

De richtprijs van kropsla bij de veilingen REO en BelOrta schommelde afgelopen tijd tussen de 20 en 40 cent per krop. Afgelopen jaren lag de prijs half januari rond de 75 cent per stuk voor 47 kilo sla. Daarna liepen klokprijzen wel terug, maar kwamen op 25 februari pas op het prijsniveau van 30 cent per krop. Vorig jaar stegen ze eind februari opnieuw even naar een piekje van 75 cent. In 2019 bleef die opleving bij 50 cent per krop steken.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers