Markt: Rabarberprijs wil nog niet omhoog

Rond 9 december lagen klokprijzen bij de geforceerde rabarbertrek uit de kas nog ruim boven de € 2 per kilo, vergelijkbaar met voorgaande jaren. Waar de dagprijzen vanaf dat moment aan gingen trekken in de afgelopen twee jaren, richting de 5 euro per kilo in de tweede helft van december, is dat nu niet het geval.

Wegvallende prijs

Klokprijzen vielen deze maand juist weg, en kwamen nog maar net boven de euro per kilo uit. Ook gisteren werden nog richtprijzen voor de klok gemeld van slechts net boven de europ per kilo. Vandaag kwamen dagprijzen uit tussen de 1,40 en 1,45 per kilo, wat nog altijd 1,5 tot 2,5 euro per kilo lager is dan afgelopen jaren rond dezelfde datum.