Met actuele prijzen van 20 tot 30 cent per stuk houdt de prijs voor ijsbergsla niet over. ‘Het groeit nu gigantisch hard.’
Een doos ijsbergsla (à 10 bollen) inclusief verpakking komt nu op € 3,50 tot € 4, geeft een teler aan. Haal daar een euro vanaf voor pallet, doos en zakjes, dan resteert een nettoprijs van 25 tot 30 cent per bol. Dat is al een aantal weken zo, geeft een handelaar aan. Hij wijst op het huidige groeizame weer, en op de exportmogelijkheden. Veel sla gaat naar zuidelijke landen, daar zijn ook commissionairs actief voor sla uit Duitsland en Polen. “Daar heb je mee te dealen, dat gaat niet altijd even makkelijk”, aldus de genoemde handelaar. “De daghandel is nu lastig. Het liep alweer wel wat beter dan gisteren, dat geeft wellicht ruimte om een stapje in de prijs te maken. Voor de komende periode ben ik zeker niet pessimistisch.”
