Ondanks het matige zomerse weer is er voldoende aanbod van courgette uit Duitsland. De prijs is stabiel en veel beter dan het vijfjarig gemiddelde, meldt het Duitse marktonderzoeksbureau AMI.
Tot op heden is het aanbod aan groene courgette op de Duitse groothandelsmarkten vrij stabiel, stelt AMI vast. Ook de telersprijzen vertonen weinig schommelingen en liggen de laatste weken op een niveau van € 90 per 100 kilo. Uitgaande van de meest gangbare sortering van 14 stuks van 300 tot 350 gram komt dat overeen met circa 30 cent per stuk. Dat zijn prijzen die 49% boven het gemiddelde van de afgelopen vijf jaren liggen.