De klokprijzen van diverse kleuren paprika stijgen deze week fors. Groene paprika maakte vorige week al een prijssprong.
De indicatieve klokprijs van rode paprika op de Nederlandse veilingen ging dinsdag 16 april door de grens van € 1,50 per kilo. De prijs voor gele paprika komt daar net niet aan, maar stijgt ook fors. De klokprijs van oranje paprika ligt juist ruim boven de prijs van rode. Maandag noteerde ZON zelfs een prijs van boven € 1,90 per kilo voor de grofste sortering (221-261 gram), maar dat werd dinsdag weer hersteld naar een niveau van rond € 1,70 per kilo, iets meer dan het prijsniveau bij The Greenery. Opvallend is dat de klokprijzen bij BelOrta wat achterblijven. Maar ook op de Belgische veilingen gaan de prijzen van rode en gele paprika omhoog.
